Παραγωγή εξοπλισμού επεξεργασίας κρέατος και τροφίμων

Σχεδιασμός γραμμών παραγωγής και εργοστασίων επεξεργασίας κρέατος

Σύνταξη Τεχνικοοικονομικών Μελετών Επενδύσεων στον τομέα του κρέατος

Διαχείριση έργων

Προμήθεια και εγκατάσταση εξοπλισμών Γραμμών Σφαγής μεγάλων ζώων

Προμήθεια και εγκατάσταση εξοπλισμών Τεμαχισμού Τυποποίησης κρέατος

Προμήθεια και εγκατάσταση εξοπλισμών Άλεσης – Κοπής – Ανάμειξης κρέατος

Προμήθεια και εγκατάσταση εξοπλισμών Παραγωγής Αλλαντικών

Προμήθεια και εγκατάσταση εξοπλισμών Θερμικής Επεξεργασίας κρέατος

Προμήθεια και εγκατάσταση εξοπλισμών Συσκευασίας

Υπηρεσίες συντήρησης μετά την πώληση

Τεχνολογική υποστήριξη των πελατών και προμήθεια καρυκευμάτων, βοηθητικών υλών και υλικών συσκευασίας για τη βιομηχανία τροφίμων.

• Ανοξείδωτες κατασκευές και βοηθητικό εξοπλισμό της βιομηχανίας κρέατος.
• Εξοπλισμό υγιεινής για την βιομηχανία κρέατος (υγειονομικοί νιπτήρες, αποστειρωτήρες).
• Σφαγειοτεχνικό εξοπλισμό, ανεβατόρια σφαγίων, σιδηροτροχιές, πλατφόρμες εργασίας.
• Όλους τους τύπους των τσιγκελιών ανάρτησης σφαγίων
• Μηχανήματα: Σουβλακομηχανές, Υδραυλικούς βραχίονες ανάρτησης σφαγίων, Διάφορους αυτοματισμούς σφαγίων.

SIVVAS Α.Ε δίνει λύσεις στους προμηθευτές της με σχεδιασμό πλήρων γραμμών παραγωγής, ολοκληρωμένων σφαγείων και εργοστασίων επεξεργασίας κρέατος. Οι Μηχανικοί έργων της SIVVAS Α.Ε και των συνεργατών της έχουν την τεχνογνωσία και την εμπειρία να σχεδιάσουν πλήρης γραμμές παραγωγής, συμπεριλαμβανομένων εξειδικευμένων κατασκευών και μηχανημάτων. Η υποστήριξη της SIVVAS Α.Ε περιλαμβάνει εκτός από τον σχεδιασμό του έργου, την σύνταξη της τεχνοοικονομικής μελέτης, κατασκευαστικά σχέδια, διαχείριση του έργου για λογαριασμό του φορέα ή ακόμα και κατασκευή του έργου με το κλειδί στο χέρι.  

SIVVAS Α.Ε έχει αναπτύξει την δική της τεχνογνωσία στις γραμμές σφαγής ζώων. Διασφαλίζει την υγιεινή διαδικασία σφαγής, την λειτουργικότητα και την απόδοση των γραμμών, καθώς και την ασφάλεια κατά την λειτουργία τους. Οι γραμμές σχεδιάζονται για το μέγεθος,την δυναμικότητα και τον βαθμό αυτοματισμού που απαιτείται κατά περίπτωση. Παραδίνονται απλές, ημιαυτόματες και πλήρως αυτόματες γραμμές. Η SIVVAS Α.Ε αναλαμβάνει να σχεδιάσει, παραδώσει και εγκαταστήσει πλήρη συστήματα σφαγής για τις εξειδικευμένες ανάγκες.

Η SIVVAS Α.Ε μπορεί να προμηθεύσει την βιομηχανία κρέατος με μια σειρά μηχανών στον πολύ εξειδικευμένο τομέα της θερμικής επεξεργασίας, που περιλαμβάνει αξιόπιστο εξοπλισμό για κάπνισμα, ψήσιμο, κλιματισμό και ωρίμανση αλλαντικών, προϊόντων κρέατος καθώς και για την παραγωγή αποστειρωμένων τροφίμων.

Στα πλαίσια της παροχής ολοκληρωμένων λύσεων στους συνεργάτες μας σχετικά με την παραγωγή ποιοτικών προϊόντων, δημιουργήσαμε το μοναδικό πιλοτικό εργαστήριο έρευνας και ανάπτυξης προϊόντων κρέατος, άρτια εξοπλισμένο με τα πιο σύγχρονα μηχανήματα επεξεργασίας κρέατος και με πρότυπη κουζίνα για τις δοκιμές των προϊόντων.

Τη Διεύθυνση Τεχνολογικής Υποστήριξης απαρτίζουν άρτια καταρτισμένα στελέχη όπως τεχνολόγοι τροφίμων, chef και επιστημονικοί συνεργάτες που είναι πάντα διαθέσιμοι να ανταποκριθούν στις ανάγκες σας.
Στα πλαίσια της συνεχούς εκπαίδευσης και ενημέρωσης των πελατών - συνεργατών μας, διοργανώνουμε σεμινάρια, πρότυπες εργαστηριακές παραγωγές και παρουσιάσεις με σκοπό τη συνεχή ενημέρωση.

Η εταιρεία SIVVAS A.E. συνεργάζεται με τρεις από τους μεγαλύτερους οίκους έρευνας & ανάπτυξης τροφίμων, της παγκόσμιας αγοράς.
 - Την εταιρεία DPS (Dutch Protein & Services) η οποία εξειδικεύεται στην ανάπτυξη "λειτουργικών" προσθέτων που αφορούν τη δομή, υφή, εμφάνιση και τεχνολογική αρτιότητα.
 - Την εταιρεία ALMI, που τελειοποιεί γευστικά και αρωματικά τα προϊόντα των πελατών μας, μέσα από μια τεράστια ποικιλία προτάσεων.
 - και την εταιρεία ATLANTIS-PAK, που εγγυάται την ποιότητα των υλικών ενθήκευσης και συσκευασίας.

Το έμπειρο, εξειδικευμένο και συνεχώς εκπαιδευόμενο τεχνικό προσωπικό της SIVVAS Α.Ε προσφέρει SERVICE τηλεφωνικά ή στον τόπο της εγκατάστασης, 24 ώρες το 24ωρο, 365 ημέρες το χρόνο. Η συνεχής ροή πληροφοριών στην SIVVAS Α.Ε, εγγυάται την αποτελεσματικότητα στην ανταλλαγή και μετάδοση της τεχνογνωσίας. Οι επενδυτές στην βιομηχανία τροφίμων οι οποίοι συμβουλεύονται την SIVVAS Α.Ε,  μπορούν να είναι βέβαιοι οτι θα είναι ενήμεροι και ότι θα έχουν την εικόνα των τελευταίων εξελίξεων στην τεχνολογία του κρέατος και των τροφίμων γενικότερα.